تأثير مصرف مکمل اسید آمینۀ شاخه‌دار (BCAA) بر پروتئین واکنشگر-C (HS-CRP) پس از یک جلسه فعالیت مقاومتی در فوتبالیست‌ها

نویسندگان

  • Sirvan Atashak دانشگاه آزاد اسلامی واحد مهاباد- گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی- استادیار فیزیولوژی ورزشی
  • Kawe Batoorak دانشگاه آزاد اسلامی واحد مهاباد- گروه تربیت‌بدنی و علوم ورزشی
  • Mohammad Ghaderi دانشگاه آزاد اسلامی واحد مهاباد- گروه تربیت‌بدنی و علوم ورزشی

DOI::

https://doi.org/10.22100/jkh.v8i1.38

کلمات کلیدی:

اسیدهای آمینه شاخه‌دار، پروتئین واکنشگر- C، فعالیت مقاومتی.

چکیده

مقدمه: مطالعه حاضر به‌منظور بررسی اثر مصرف مکمل اسیدهای آمینه شاخه‌دار (Branched- Chain Amino Acid) بر پروتئین واکنشگر-C سرم فوتبالیست‌ها متعاقب یک جلسه فعالیت مقاومتی صورت گرفت.

مواد و روش‌ها: 20 فوتبالیست جوان در قالب طرح دو سوکور، در یک جلسه فعالیت مقاومتی شامل 7حرکت ورزشی با 3ست 8-10 تکراری شرکت کردند. آزمودنی‌ها به 2 گروه (10 نفری) مکمل و کنترل (شبه‌دارو) به‌صورت تصادفی تخصیص داده شدند. 30 دقیقه قبل از اجرای آزمون ورزشی به آزمودنی‌ها، اسیدهای آمینه شاخه‌دار (200 میلی‌گرم به‌ازای هر کیلو‌گرم وزن بدن) یا دکسترین (شبه‌دارو) داده شد. نمونه‌های خونی 30 دقیقه قبل، بلافاصله، 1، 2 و 24 ساعت پس از فعالیت مقاومتی سنگین از ورید آنتی‌کوبیتال آزمودنی‌ها جمع‌آوری شد. برای تجزیه‌و‌تحلیل یافته‌های تحقیق از تحلیل واریانس با اندازه‌گیری‌های مکرر و آزمون تعقیبی بونفرونی استفاده گردید.

نتایج: در اندازه‌گیری مقادیر پایه HS-CRP، 30 دقیقه قبل از فعالیت ورزشی، تفاوتی بین گروه مکمل و شبه‌دارو وجود نداشت (05/0P>). افزایش معناداری بین مقادیر پایه HS-CRP قبل و بلافاصله، 1،2 و 24 ساعت پس از فعالیت مقاومتی وجود داشت (05/0P<). درحالی‌که مصرف مکمل BCAA باعث کاهش معنادار HS-CRP 24 ساعت پس از فعالیت مقاومتی در مقایسه با گروه شبه‌دارو شده بود (05/0P<).

نتیجه‌گیری: مکمل BCAA باعث کاهش معنادار شاخص التهابی HS-CRP به‌دنبال فعالیت مقاومتی می‌شود. بنابراین می‌توان گفت که مصرف مکمل BCAA، بیومارکر التهاب را کاهش دهد که با فعالیت مقاومتی مرتبط است.

مراجع

Jafari A, Aghaei F, Nikookheslat S. Effect of an exhaustive exercise and short-term glutamine supplementation on serum hs-CRP, in non-athlete males. Journal Sport and Exercise Physiology 2010;4:305-314.[Persian].

Christos K, ThompsonPD. The Effects of Physical Activity on Serum C-Reactive Protein and Inflammatory Markers, J Am CollCardiol 2005;45:1563-9.

Saito M, Ishimitsu T, Minami J, Ono H, Ohrui M, Matsuoka H. Relations of plasma high-sensitivity C-reactive protein to traditional cardiovascular risk factors. Atherosclerosis 2003;167:73-9.

Toorang F,Jazayeri A, Mahmood J, Eshragian M, Froid M L, Puya Sh., effect of Omega-3 supplements on HbA1c, plasma antioxidant capacity activity SOD and catalase in type 2 diabetic patients, Iranian Journal ofNutrition Sciences&Food 2008;3:1-8..[Persian].

Finaud J, Scislowski V, Lac G, Durand D, Vidalin H, Robert A, Filaire E. Antioxidant status and Oxidative stress in Professional Rugby Players: Evolution throughout a Season. Int J Sports Med 2005;27:87-93.

Petersen AM, Pedersen BK. The anti-inflammatory effect of exercise. J ApplPhysiol 2005;98:1154-1162.

Damirchi A, Rahmani-Nia F, Mehrabani J. Effect of a single bout graded exercise on the cytokines response and insulin resistance index. Braz J Biomotricity2011;5:132-140.

Matsumoto K, Koba T, Hamada K, Sakurai M, Higuchi T, Miyata H. Branched-chain amino acid supplementation attenuates muscle soreness, muscle damage and inflammation during an intensive training program, J Sports Med Phys Fitness 2009;49:424-31.

Sharp CP, Pearson DR. Amino acid supplements and recovery from high-intensity resistance training. J Strength Cond Res 2010;24:1125-1130.

Jackman SR, Witard OC, Jeukendrup AE, Tipton KD. Branched-chain amino acid ingestion can ameliorate soreness from eccentric exercise. Med Sci Sports Exerc 2010;42:962-970.

Shimomura Y, Inaguma A, Watanabe S, Yamamoto Y, Muramatsu Yet al. Branched-chain amino acid supplementation before squat exercise and delayed-onset muscle soreness. Int J Sport NutrExercMetab 2010:20:236-244.

Coombes JS, McNaughton LR. Effects of branched-chain amino acid supplementation on serum creatine kinase and lactate dehydrogenase after prolonged exercise. J Sports Med Phys fitness 2000;40:240-6.

Gleeson M. Interrelationship between physical activity and branched-chain amino acid. J Nutr 2005;135:1591-1595.

Tang FC. Influence of branched-chain amino acid supplementation on urinary protein metabolite concentrations after swimming. J Am collNutr 2006;25:188-194.

Phillip CC. Branched-chain amino acids and immunity. J Nutr 2006;36:288-293.

Bassit RA, Sawada LA, Bacurau RF, Navarro F, Martins E Jr, Santos RV, et al. Branchedchain amino acid supplementation and the immune response of long-distance athletes. Nutrition 2002;18:376-379.

Jacob J, AustinKG, GreerBK. The effect of a carbohydrate and protein supplement on resistance exercise performance hormonal response and muscle damage.J Strength Cond Res 2007;21:321-329.

Bizheh N, Rashidlamir A, Zabihi A, Jaafari M. The acute effects of strength training on inflammatory markers predicting atherosclerosis: a study on inactive middle-aged men, Tehran University Medical Journal 2011;69:204-209.[Persian].

Coffey VG, Reeder DW, Lancaster GI, Yeo WK, Febbraio MA, Yaspelkis BB, Hawley JA. Effect of High-Frequency Resistance Exercise on Adaptive Responses in Skeletal Muscle. Med &Sci in Sports &Exer 2007;2135-2144.

Duzova H, Karakoc Y, Emre MH, Dogan ZY, Kilinc E. Effects of acute moderate and strenuous exercise bouts on IL-17 production and inflammatory response in trained rats. Jour of Sports Scie and Med 2009;8:219-224.

Davis JM, Murphy EA, Carmichael MD, Zielinski MR, Groschwitz CM, et al. Curcumin effects on inflammation and performance recovery following eccentric exercise-induced muscle damage. Am J PhysiolRegulIntegr Comp Physiol 2007;292:2168-2173.

Phillips T, Childs AC, Dreon DM, Phinney S, Leeuwenburgh C. A dietary supplement attenuates IL-6 and CRP after eccentric exercise in untrained males. Med Sci Sports Exerc 2003,35:2032-2037.

Robson-Ansley P, Barwood M, Eglin C, Ansley L: The effect of carbohydrate ingestion on the interleukin-6 response to a 90-minute run time trial. Int J Sports PhysiolPerf 2009;4:186-194.

Hoffman JR, RatamessNA, Kang J, RashtiSL, Kelly N. Examination of the efficacy of acute L-alanyl-Lglutamine ingestion during hydration stress in endurance exercise. JIntSocSport Nut2010;7:82-12.

Walsh NP, Gleeson M,Shephard RJ, Gleeson M, Woods JA, Bishop NC. Position statement. Part one: immune function and exercise. ExercImmunol Rev 2011;17:6-63.

Mohammadi HR, Taghian F, Khoshnam MS, Rafatifar M, Sabagh M. The effect of acute physical exercise on serum IL6 and CRP levels in healthy non-athlete adolescents. Journal of Jahrom University of Medical Sciences 2011;9:27-33..[Persian].

Isasi CR, Deckelbaum RJ, Tracy RP, et al. Physical fitness and C-reactive protein level in children and young adults: the Columbia University Biomarkers Study.Pediatrics 2003;111:332-38.

Kargotich S, Goodman C, Dawson B. Plasma glutamine responses to high-intensity exercise before and after endurance training. Res Sports Med 2005;13:287-300.

دانلود

چاپ شده

2013-01-22

شماره

نوع مقاله

مقاله پژوهشي

مقالات بیشتر خوانده شده از همین نویسنده

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>